Chuches para deportistas?

Recientemente hemos visto como al terminar una carrera (y ganarla), el ciclista profesional Peter Sagan devoraba un puñado de chuches. La sorpresa vino cuando, al cruzar la línea de meta, Peter Sagan se metió a la boca un gran puñado de ositos de gominola.  Y es que por muchos complementos alimenticios, suplementos nutricionales, bebidas energéticas o barritas integrales que se vayan incluyendo en la dieta de los ciclistas año a año, y pese a su incuestionable utilidad en muchas circunstancias, hay casos en los que nada puede sustituir de manera igualmente eficaz al azúcar puro y duro.
Según un importante preparador físico: “en ciclistas de alta competición, el azúcar tiene mucho más peso que las proteínas. El papel de las proteínas como reconstituyente muscular pierde fuerza, porque “atletas como él, tan bien preparados, no rompen sus músculos en el ciclismo, agotan las fuentes de combustible”

Y esta imagen no es única, cada día vemos como más deportistas que realizan esfuerzos largos como carreras, maratones, ciclismo, natación… ingieren un puñado de chuches después de un tremendo esfuerzo para retrasar las consecuencias de la fatiga.  Así que un poco de glucosa, con moderación, siempre es bienvenida después de una carrera.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *